【食記】高雄左營 麻鹿maru｜日式定食與西式料理並存，巨蛋附近的溫暖餐桌

麻鹿maru座落在高雄巨蛋附近的住宅大樓裡，店內分為一、二樓，座位之間保有舒適的距離，氛圍不急不躁，像是能讓人慢慢喘口氣的空間。無論是一個人想安靜用餐，還是和朋友輕鬆聊天，都很合適。

餐點分享

這裡的主餐分成日式與西式兩大類，我們這次選了兩道日式定食——「壽喜風起司牛五花飯」和「九州風南蠻雞肉飯」。
定食皆附上沙拉、小菜（醃白蘿蔔）、玉子燒與味噌湯，份量剛好又不顯單調。

壽喜風起司牛五花飯
壽喜燒的醬油甘鹹底味，遇上滿滿的融化起司，剛好中和了鹹度，多了一層濃郁的奶香。每一口牛五花都浸透了醬汁，配飯剛剛好。

九州風南蠻雞肉飯
使用醃過的雞腿肉，外皮炸得酥脆，裡面還保有肉汁，不會乾柴。搭配酸甜的塔塔醬，讓味道更有層次，吃著吃著就默默清空盤子。

值得一提的是，主餐都附上烤蔬菜，讓整體餐點在味覺享受之餘，也多了飲食均衡的貼心。

總結

如果你喜歡日式定食的溫暖感，又想在高雄左營巨蛋附近找間可以慢下來的餐廳，麻鹿maru會是一個值得放入口袋名單的地方。

餐廳資訊

FB: https://www.facebook.com/maru073106065
IG: https://www.instagram.com/maru3106065/

地址: 高雄市左營區新莊一路195號

maru · No. 195號, Xinzhuang 1st Rd, Zuoying District, Kaohsiung City, Taiwan 813

★★★★☆ · Brunch restaurant

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