【食記】高雄新興 Grin • 哄堂|中央公園站餐酒館推薦,壽星送戰斧豬排超有誠意!
整間餐廳以餐酒館風格為主軸,空間不算小,燈光昏暗但溫暖,讓人一坐下就能放鬆。除了一般座位區外,還有吧台座位和適合多人聚會的包廂空間,不管是約會、朋友聚會還是慶生都非常合適。
Grin • 哄堂離捷運中央公園站不遠,交通很方便,搭乘捷運絕對是最佳選擇。不過也由於在新堀江附近,若是自行開車前往可能要多花點時間找停車位。
這裡的餐點雖以西式為主,但每一道菜加入了一些巧思,從前菜到主餐都讓人滿意,是那種會讓你不知不覺把盤子吃得很乾淨的那種好吃。
本次餐點分享
日本干貝胡麻油沙拉
干貝煎得外脆內嫩,一口咬下是外層微焦香、裡面鮮甜多汁,配上清爽的胡麻醬沙拉,是非常清爽又有層次的一道輕食。

墨西哥酸辣雞翅
炸得酥脆的雞翅搭配酸辣醬汁超涮嘴,而且底下還鋪了一層爆米花,增添了趣味也吸收了些許醬汁,吃完真的會想來杯調酒或啤酒搭配。

日式明太子櫛瓜
櫛瓜的水嫩清爽與明太子的鹹香融合得剛剛好,一入口就能感受到那種「簡單但精緻」的搭配,無論作為前菜或搭餐都非常適合。

蜂蜜芥末爐烤戰斧豬排
最讓人驚艷的是這道當月壽星招待的戰斧豬排,份量超有誠意,而且不是那種只是噱頭的贈品——豬排厚實多汁,肉香十足,完全不覺得是來蹭活動的感覺,反而像是店家誠心的招待。

川味麻奶雞肉義大利麵
這道是我個人最喜歡的一道。入口先是花椒的麻香,接著轉成奶香的溫潤,尾韻甚至有點辣辣的餘味,超級開胃。醬汁濃郁卻不膩口,連最後一滴醬都捨不得浪費。

甜點與調酒





調酒們
Grin • 哄堂不僅在餐點上表現出色,用餐氛圍也很讓人放鬆自在,無論你是想和朋友聚會聊聊天,還是情侶約會小酌一杯,這裡都是很棒的選擇。尤其是壽星優惠超有誠意,希望這個壽星優惠可以一直持續下去!
總結 | |
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消費價位 | $800-$1000 |
餐廳特色 | 創意料理 |
適合人數 | 2-6人 |
餐廳資訊
FB: https://www.facebook.com/GrinHongtang/
地址: 高雄市新興區民享街110號